Vì sao dung dịch axit làm quỳ tím chuyển đỏ?
Quỳ tím là chất chỉ thị màu tự nhiên được chiết xuất từ địa y. Trong quỳ tím có chứa các hợp chất anthocyanin nhạy cảm với môi trường pH.
Khi nhúng quỳ tím vào dung dịch axit (pH < 7), ion H⁺ từ axit phản ứng với các phân tử chất màu trong quỳ tím, làm thay đổi cấu trúc electron của chúng, dẫn đến sự thay đổi màu từ tím sang đỏ.
Ngược lại, trong môi trường bazơ (pH > 7), quỳ tím chuyển xanh. Trong môi trường trung tính (pH = 7), quỳ tím giữ nguyên màu tím ban đầu.
Quỳ tím là chất chỉ thị màu tự nhiên được chiết xuất từ địa y. Trong quỳ tím có chứa các hợp chất anthocyanin nhạy cảm với môi trường pH.
Khi nhúng quỳ tím vào dung dịch axit (pH < 7), ion H⁺ từ axit phản ứng với các phân tử chất màu trong quỳ tím, làm thay đổi cấu trúc electron của chúng, dẫn đến sự thay đổi màu từ tím sang đỏ.
Ngược lại, trong môi trường bazơ (pH > 7), quỳ tím chuyển xanh. Trong môi trường trung tính (pH = 7), quỳ tím giữ nguyên màu tím ban đầu.